Πώς να φτιάξετε Τιραμισού (Αυθεντική) Συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε με μίξερ 4 κρόκους αυγών με 1 ποτήρι ζάχαρης. Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε με σύρμα 4 ασπράδια αβγών μέχρι να αφρατέψουν.
- Προσθέτεις 500 γραμμάρια μασκαρπόνε στο ασπράδι που αφρίζει και το ανακατεύεις σιγά σιγά.
- Του προσθέτεις κρόκο αυγού με ζάχαρη.
- Το ανακατεύεις μέχρι να γίνει κρέμα.
- Από την άλλη φτιάχνεις Nescafe.
- Βουτάς τα ζαχαρούχα μπισκότα με γλώσσα γάτας σε ζεστό Nescafe και τα βάζεις στο χρέος μου.
- Ρίχνουμε αρκετό μείγμα κρέμας για να το σκεπάσει. Γιατί θα είναι αρκετοί όροφοι, όχι όλοι.
- Μετά την κρέμα απλώνετε με τον ίδιο τρόπο μια στρώση από μπισκότα γατούλας nescafe.
Ρίχνεις ξανά την κρέμα. Αν η κρέμα έχει μεγαλώσει αρκετά για να κάνει ακόμα μια στρώση, μπορείτε να κάνετε άλλη μια στρώση. - Τέλος, τελειώνετε με την κρέμα.
- Ρίξτε αρκετό κακάο στην κρέμα για να τα καλύψει όλα. Το διατηρείς στο ψυγείο για 2-3 ώρες πριν το σερβίρεις.
ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ ΜΕΛΙ ????
Σημείωση (αν δεν μπορείτε να βρείτε ζαχαρούχα μπισκότα catnip, μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα ζάχαρης)
