Mini Mole Pie (Μερίδα)

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη.
2. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και ανακατεύουμε.
3. Προσθέτουμε το κακάο, το αλεύρι, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε. Ας το αδειάζουμε στο ταψί.
4. Ψήνουμε για 30 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς. (Όταν ο φούρνος του καθενός είναι διαφορετικός, ας τον μαγειρέψουμε υπό έλεγχο.)
5. Ας κρυώσει το ψημένο κέικ.
6. Κόβουμε το κέικ με ένα ποτήρι νερό και θρυμματίζουμε το υπόλοιπο κέικ.
7. Βάζουμε μια μπανάνα στα στρογγυλά κέικ μας, στύβουμε τη σαντιγί και τη σκεπάζουμε με ένα θρυμματισμένο κέικ.
   Το κέικ μας είναι έτοιμο
   Καλή όρεξη ????

Mini Mole Pie (Μερίδα) Συνταγή με Φωτογραφία