Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Συνταγή μπακλαβά

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπακλαβά;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Ανακατεύουμε 750 ml νερό με 700 g κρυσταλλική ζάχαρη και βράζουμε για 25/30 λεπτά. Πριν βγάλετε το σιρόπι από τη φωτιά, προσθέστε 3-4 σταγόνες χυμό λεμονιού.
  2. Αλείφουμε τον πάτο του ταψιού με το 1/4 του λαδιού. Στη συνέχεια, λαδώνοντας και τσαλακώνοντας τα φύλλα φύλλου κάθε 3 φύλλα, πασπαλίζετε τη μισή γέμιση που έχετε ετοιμάσει δροσερή στο ταψί μέχρι 9 φύλλα.
  3. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία για κάθε 3 φύλλα και πασπαλίζουμε την υπόλοιπη γέμιση για το 15ο φύλλο.
  4. Κάνουμε την ίδια διαδικασία για τα υπόλοιπα φύλλα φύλλου σε κάθε 3 φύλλα, το κρυώνουμε στο ταψί και το πλάθουμε όπως θέλουμε και μετά ρίχνουμε το υπόλοιπο λάδι πάνω του ζεστό.
  5. Τέλος το ραντίζουμε με μικρή ποσότητα νερού και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200°C μέχρι να ροδίσει.
  6. Ρίξτε το χλιαρό σιρόπι στον μπακλαβά που βγάλατε στο φούρνο. Αφού ξεκουραστείτε για λίγο, μπορείτε να το σερβίρετε. Απολαύστε ♥️.

Συνταγή μπακλαβά με φωτογραφία

Συνταγή μπακλαβά

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button