Πώς να φτιάξετε μπουλγκούρ πιλάφι με λαχανικά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές και τα κρεμμύδια μας.
- Προσθέτουμε το λάδι μας στο τηγάνι και το τσιγαρίζουμε καλά.
- Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας και συνεχίζουμε να τηγανίζουμε.
- Στη συνέχεια το ρίχνουμε στη σάλτσα ντομάτας μας, αφού τσιγαριστεί για 5 λεπτά, ρίχνουμε το πλιγούρι μας και ρίχνουμε πάνω το σκόρδο μας.
- Αφού τηγανίσουμε για 5 λεπτά, βάζουμε τα μυρωδικά μας, το ζεστό νερό και το ζωμό.
- Αφήστε το να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά μέχρι να εξατμιστεί το νερό.
Καλή όρεξη.
Συνταγή λαχανικών πλιγούρι πιλάφι με φωτογραφία
