Νόστιμο ρυζόγαλο στο φούρνο

1. Αφού πλύνετε το ρύζι, το βράζετε με 2 ποτήρια νερό μέχρι να ψηθεί. Θα μείνει πολύ λίγο νερό.
2. Προσθέστε το γάλα και τη βανίλια στο βρασμένο ρύζι και αφήστε το να βράσει.
3. Όταν το μείγμα αρχίσει να βράζει, προσθέστε ζάχαρη και 3 κουταλιές της σούπας άμυλο ανακατεμένο με μισό ποτήρι γάλα.
4. Αφού κλείσουμε τον πάτο του ρυζόγαλου, που ψήνεται για 15 με 20 λεπτά, μοιράζουμε το ρυζόγαλο στα μπολ, το τοποθετούμε στο ταψί και γεμίζουμε το δίσκο σας με νερό.
5. Η ποσότητα του νερού θα φτάσει στα μισά μπολ και ας το τοποθετήσουμε στο πάνω ράφι του φούρνου στους 180 βαθμούς που προθερμάναμε και περιμένουμε ελεγχόμενα μέχρι να ροδίσει η κορυφή.

Καλή διασκέδαση τώρα.

Συνταγή Ψημένου Νόστιμο Ρυζόγαλο με Φωτογραφία