Μπισκότα Ζαχαροπλαστικής

1. Αρχικά, παίρνουμε τη μαργαρίνη και το λάδι σε ένα μπολ και το ζυμώνουμε.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Ας πάρουμε μια ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι. Μην το κάνετε πολύ μαλακό γιατί η ζύμη μπορεί να διαλυθεί κατά το μαγείρεμα.
3. Μετά μένει να το πλάθεις είτε με τη συσκευή σου είτε ανάμεσα σε λαδόκολλα όπως εγώ, να το ανοίξεις να μην είναι πολύ λεπτό και να το πλάθεις.
4. Ρυθμίζουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και βάζουμε τον κρόκο του αυγού στα μπισκότα μας.
5. Στη συνέχεια, τα περιχύνουμε με μαύρο κύμινο ή σουσάμι.
6. Το βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο. Θα ψηθεί για 25-30 λεπτά. Έτοιμο για σερβίρισμα μετά το τηγάνισμα. Καλή όρεξη.

Συνταγή μπισκότων ζαχαροπλαστείου με φωτογραφία