Κρέμα λεμονιού

Είμαι εδώ με ένα ελαφρύ επιδόρπιο για όσους λένε ότι τους αρέσει και το ξινό και το γλυκό. Πρώτα απ ‘όλα, ας ξεκινήσουμε τραβώντας τα μπισκότα βίκου μας στο ρομπότ. Αφού θρυμματίσουμε λίγο, ρίχνουμε τα καρύδια και το γυρίζουμε άλλη μια φορά. Ας βάλουμε αυτό το μείγμα που ετοιμάσαμε σε μπολάκια να είναι η βάση του γλυκού μας. Ακολουθεί η πουτίγκα. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για την πουτίγκα και τη βάζουμε στο μάτι της κουζίνας. Όταν πάρει τη σύσταση, ρίχνουμε ίση ποσότητα πάνω στο μείγμα μπισκότου-καρυδιού. Τέλος, έχουμε ζελέ λεμονιού. Ανακατεύουμε τα υλικά για το ζελέ και το παίρνουμε στο μάτι της κουζίνας. Αφού πάρει βράση και γίνει ομοιογενής, το χωρίζουμε σε μπολ ομοιόμορφα. Βάζουμε το γλυκό που ετοιμάσαμε στο ψυγείο και ξεκουράζουμε. ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ =)

Συνταγή κρέμας λεμονιού με φωτογραφία