
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ μελιτζάνας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ανακατεύουμε τον κιμά μας με αλάτι, πιπέρι και μαύρο πιπέρι. Κόβουμε τις μελιτζάνες μας σε 3-4 φέτες. Βάζουμε λίγο-λίγο κιμά ανάμεσα στις μελιτζάνες μας και τις αραδιάζουμε στο ταψί μας. Χωρίζουμε τις ντομάτες μας στα 4 και τις βάζουμε στη μέση, βάζουμε τις πιπεριές και τις βάζουμε στο φούρνο που καίει στους 200 βαθμούς. Ψήνουμε για περίπου 1 ώρα. Καλή όρεξη τώρα????????