Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με ρολό μήλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα τρίβουμε τα μήλα και τα ψήνουμε προσθέτοντας ζάχαρη. Ρίχνουμε πάνω κανέλα και καρύδια και το αφήνουμε να κρυώσει. Στη συνέχεια, για να ετοιμάσουμε το κέικ μας, χτυπάμε πρώτα τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρίσει, μετά ανακατεύουμε το γάλα και τα υπόλοιπα υλικά. Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί, ρίχνουμε τη γέμιση που ετοιμάσαμε, ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ μας, τη βάζουμε στο φούρνο και την ψήνουμε στους 180 βαθμούς. Όταν βγει από το φούρνο, στρώνουμε λαδόκολλα πάνω στο κέικ μας, το αναποδογυρίζουμε, τυλίγουμε το γουδί μήλου προς τα μέσα και το αφήνουμε να κρυώσει. Μπορείτε να το σερβίρετε ρίχνοντας πάνω του άχνη ζάχαρη.
Συνταγή κέικ ρολό μήλου με φωτογραφία
