
Πώς να φτιάξετε εύκολη συνταγή Alinazik;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τα στήθη κοτόπουλου κόβονται σε κύβους. Αρχίστε να τηγανίζετε με βούτυρο. Έπειτα οι μελιτζάνες ψήνονται, ξεφλουδίζονται και ψιλοκόβονται. Οι μελιτζάνες αναμειγνύονται με γιαούρτι σκόρδου και τοποθετούνται σε πιατέλα σερβιρίσματος. Στη συνέχεια τηγανίζουμε το κρέας κοτόπουλου, τον πελτέ ντομάτας, το θυμάρι για άλλα 5 λεπτά και το βάζουμε πάνω στις μελιτζάνες 🙂