Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για χαλβά με σιμιγδάλι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, σε μια κατσαρόλα παίρνουμε όλα τα υλικά για το σιρόπι και το ζεσταίνουμε στο μάτι της κουζίνας χωρίς να βράσει μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
- Παίρνουμε το λάδι και το βούτυρο σε ένα βαθύ τηγάνι και ανάβουμε τον πάτο και αφήνουμε το βούτυρο να λιώσει.
- Ρίχνουμε πάνω το σιμιγδάλι και το τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου 15 λεπτά.
- Όταν αρχίσει να γυρίζει το χρώμα, το βάζουμε στη χαμηλότερη ρύθμιση και του περιχύνουμε με το σιρόπι.
- Το ανακατεύουμε λίγο, κλείνουμε το καπάκι, το αποσύρουμε από την εστία και το αφήνουμε για λίγο να ξεκουραστεί.
- Σερβίρουμε ζεστό χαλβά σκέτο ή με παγωτό.
Καλή όρεξη ????
Συνταγή χαλβά με σιμιγδάλι με φωτογραφία
