
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για επιδόρπιο κυδώνι (ψημένο και χωρίς χρώμα τροφίμων);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- ????Τα κυδώνια πλένονται, κόβονται στη μέση και ξεφλουδίζονται. (Είναι πολύ πρακτικό με τον αποφλοιωτή).
- Οι σπόροι αφαιρούνται και διαχωρίζονται. Το κεφάλι και τα σκληρά μέρη αφαιρούνται και λαμβάνεται μια στρογγυλή μορφή.
- Πάρτε το σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Πάνω τους πασπαλίζονται οι σπόροι. Αυτή τη φορά θα έβαζα και τα κοχύλια για να δοκιμάσω, αλλά ακόμα κι αν δεν χρησιμοποιείται.
- Είναι πιο αποτελεσματικό στο χρώμα των σπόρων. Προσθέστε σε όλα 2,5-3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Προσθέστε νερό και μαγειρέψτε σε δυνατή φωτιά μέχρι να πάρει βράση και μετά σε χαμηλή φωτιά. Γίνεται ανάποδα πριν μαλακώσει.
- Από καιρό σε καιρό, το νερό χύνεται μέσα τους.
- Όταν μαλακώσει και ψηθεί, μπαίνει στο ταψί του φούρνου και προσθέτουμε νερό.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 15 με 20 λεπτά. Έτσι, θα έχει καλύτερη συνοχή.
- Όταν κρυώσει και ξεκουραστεί, σερβίρεται διακοσμημένο όπως επιθυμείτε. Καλή όρεξη ????.???? Το επίπεδο μαγειρέματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τα κυδώνια. ???? Μπορείτε να αυξήσετε ή να μειώσετε τον ρυθμό ζάχαρης ανάλογα με το γούστο σας.
Συνταγή για επιδόρπιο κυδώνι (ψημένο και χωρίς χρώμα τροφίμων) με φωτογραφία







