Πώς να φτιάξετε μια ελαφριά συνταγή για καθιστή πατάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Καθαρίζουμε τις πατάτες μας και τις κόβουμε σε στρογγυλό σχήμα. Τυλίγουμε λίγο από αυτό στο ταψί μας.
- Τηγανίζουμε τον κιμά μας σε ένα τηγάνι με λάδι. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα κρεμμύδια.
- Προσθέστε τελευταία την πιπεριά και τον πουρέ ντομάτας.
- Προσθέστε αλάτι, μπαχαρικά και νερό. Θα υπάρχει ζεστό νερό.
- Όταν ψηθεί για 2-3 λεπτά, το στραγγίζουμε με τη βοήθεια ενός σουρωτηρίου και προσθέτουμε τον κιμά στις πατάτες μας. Κρατήστε το νερό σε ένα πιάτο.
- Αραδιάζουμε τις υπόλοιπες πατάτες στον κιμά.
- Περιχύστε τελευταία με το νερό. Εάν το νερό είναι λιγότερο, μπορείτε να προσθέσετε ζεστό νερό. Θα σκεπάσει τις πατάτες.
- Το σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και το βάζουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς. Αφήστε το να ψηθεί για περίπου 20 λεπτά.
- Στη συνέχεια, πάρτε το αλουμινόχαρτο και μαγειρέψτε το για άλλα 10 λεπτά, μετά το φαγητό είναι έτοιμο.
Καλή όρεξη.
Συνταγή για ελαφριά καθιστική πατάτα με φωτογραφία
